牛皮癣患者不可多吃咸菜

  • 来源：温州华医堂皮肤病专科
  • 时间：2011-12-30 10:32

    治疗顽固的牛皮癣需要经过一个漫长的阶段，期间除了配合医生科学的治疗外，合理的饮食与精心护理对于病情的恢复有着极大的帮助。由于长时间处在治疗牛皮癣的阶段，患者通常导致肠胃不适，食欲不振等状况，往往为了填饱肚子选择腌制类的咸菜榨菜凑合吃饱。医生称，咸菜虽然可以帮助患者提高食欲，但是不可以吃太多。

 

    咸菜在中国是一种独特的文化，咸菜是用食盐等调味料经腌渍后的蔬菜，其咸味较重。如牛皮癣患者长时间食用会导致，胃肠道黏膜的损害。并且在许多咸菜中含有大量的亚硝酸盐，对于患者身体健康十分不利，可能会导致高蛋白血症，严重甚至可能致癌。

 

    腌制的咸菜其营养价值几乎为零，长时间食用会导致患者营养不良，影响患者病情的恢复。因此，远离榨菜选择健康绿色的新鲜蔬菜才是病情恢复的良方。患者可以多吃一些富含高蛋白的食物，以及新鲜的水果蔬菜。同时要均衡搭配营养，以膳食谷物为主，如粗粮，杂粮、小麦等等。谷物中富含维生素、矿物质以及微量元素。

 

    较后患者也可以适当补充一些高蛋白的食物，由于皮肤表层的鳞屑脱落，导致皮肤中的蛋白质流失，患者可以根据自己饮食习惯搭配一些豆制品，蛋类，奶类等等，补充日常所需。此外保持良好的心情也是病情恢复的因素之一。以上就是对于牛皮癣患者病情恢复的一些建议，希望能给患者带来一些帮助，如有更多疑问，请点击在线医生进行咨询。温州华医堂皮肤病专科祝您早日治疗。